Mu?la Dat?a Hac? Bekta? Veli Anadolu K?lt?r Vakf?  Forumu  Forum Ana Sayfa Mu?la Dat?a Hac? Bekta? Veli Anadolu K?lt?r Vakf? Forumu

( YOLUMUZ ?L?M , ?RFAN VE ?NSANLIK SEVG?S? ?ZER?NE KURULMU?TUR ! )
 
 SSSSSS   AramaArama   Üye ListesiÜye Listesi   Kullanıcı GruplarıKullanıcı Grupları   KayıtKayıt 
 ProfilProfil   Özel mesajlarınızı kontrol etmek için giriş yapınÖzel mesajlarınızı kontrol etmek için giriş yapın   GirişGiriş 

KEŞKÜL - TATLILAR (CEVİZLİ İNCİR TATLISI)

 
Yeni başlık gönder   Başlığa cevap gönder     Mu?la Dat?a Hac? Bekta? Veli Anadolu K?lt?r Vakf? Forumu Forum Ana Sayfa -> Tatl?lar
Önceki başlık :: Sonraki başlık  
Yazar Mesaj
Gülen Yıldırım



Kayıt: 13 Ksm 2007
Mesajlar: 67
Konum: İstanbul

MesajTarih: Sal Ksm 20, 2007 12:28 pm    Mesaj konusu: KE?K?L - TATLILAR (CEV?ZL? ?NC?R TATLISI) Alıntıyla Cevap Gönder

KE?K?L

MALZEME:

S?t 2 kg. ?amf?st??? 150 gr.
Badem 150 gr. F?nd?k 150 gr.
Rendelenmi? Hindistancevizi 150 gr. Ni?asta 150 gr.
Toz ?eker 300 gr. ?eker 1 kg.

YAPILI?I:
Evvela i? badem, f?st?k, f?nd?k ve Hindistancevizi havanda toz ?eker ile beraber d?v?l?p macun haline getirilir. Bu halitan?n ??te bir miktar? al?n?p iki kilo halis s?t?n i?ine konulur. Ve ni?asta da kat?larak ve tat verecek ?ekeri de ilave k?l?narak k?vam? gelinceyedek kar??t?r?larak pi?irilir. Tabaklara kurtar?l?p so?utulur ve geri kalan d?v?lm?? i?ler, bol bir surette, ke?k?l kaselerinin ?zerlerine d??enip merakl?lara sunulur.
Başa dön
Kullanıcının profilini görüntüle Özel mesaj gönder
fatma dinc



Kayıt: 13 Ksm 2007
Mesajlar: 69
Konum: antalya

MesajTarih: Cum Ksm 30, 2007 9:40 am    Mesaj konusu: Alıntıyla Cevap Gönder

TATLILAR (CEV?ZL? ?NC?R TATLISI)

MALZEME:

Kuru incir 15 adet Toz ?eker 1,5 su barda??
Su 1,5 su barda?? Ceviz i?i 1 kahve fincan?
F?nd?k 1 kahve fincan? ?amf?st?k 1 kahve fincan?
Kuru ?z?m 1 kahve fincan?


YAPILI?I:

1. Kuru incirlerin saplar?n? kesip iyice y?kay?n. 1,5 su barda?? suda ayn? ?l??de toz ?ekeri koyula??ncaya kadar kaynat?n. 2. ?ncirleri bir tepsiye yanyana dizin. Ortalar?n? ?ukurla?t?r?p ceviz, ?z?m ve f?nd?k kar???m?n? doldurun. ?zerine ?nceden haz?rlad???n?z ?erbeti gezdirip 180 derecede ?s?t?lm?? f?r?nda 10 dakika pi?irin. So?uduktan sonra taze krema ve nar tanesi ile s?sleyip servis yap?n. (5 ki?ilik)
Başa dön
Kullanıcının profilini görüntüle Özel mesaj gönder Yazarın web sitesini ziyaret et MSN Messenger

Önceki mesajları göster:   
Yeni başlık gönder   Başlığa cevap gönder     Mu?la Dat?a Hac? Bekta? Veli Anadolu K?lt?r Vakf? Forumu Forum Ana Sayfa -> Tatl?lar Tüm zamanlar GMT +2 Saat
1. sayfa (Toplam 1 sayfa)

 
Geçiş Yap:  
Bu forumda yeni başlıklar açamazsınız
Bu forumdaki başlıklara cevap veremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarınızı değiştiremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarınızı silemezsiniz
Bu forumdaki anketlerde oy kullanamazsınız


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Türkçe Çeviri: phpBB Türkiye