Mu?la Dat?a Hac? Bekta? Veli Anadolu K?lt?r Vakf?  Forumu  Forum Ana Sayfa Mu?la Dat?a Hac? Bekta? Veli Anadolu K?lt?r Vakf? Forumu

( YOLUMUZ ?L?M , ?RFAN VE ?NSANLIK SEVG?S? ?ZER?NE KURULMU?TUR ! )
 
 SSSSSS   AramaArama   Üye ListesiÜye Listesi   Kullanıcı GruplarıKullanıcı Grupları   KayıtKayıt 
 ProfilProfil   Özel mesajlarınızı kontrol etmek için giriş yapınÖzel mesajlarınızı kontrol etmek için giriş yapın   GirişGiriş 

ÇORBALAR

 
Yeni başlık gönder   Başlığa cevap gönder     Mu?la Dat?a Hac? Bekta? Veli Anadolu K?lt?r Vakf? Forumu Forum Ana Sayfa -> Yemek Tarifleri
Önceki başlık :: Sonraki başlık  
Yazar Mesaj
Burcu Yıldırım



Kayıt: 13 Ksm 2007
Mesajlar: 11

MesajTarih: Prş Oca 10, 2008 12:12 pm    Mesaj konusu: ?ORBALAR Alıntıyla Cevap Gönder

?ORBALAR




Ayran ?orbas?


Servis(Ka? Kisilik) : 6
Hazirlama S?resi: 35 dk
Pi?irme s?resi:
Kategori: ?orbalar
Zorluk Derecesi: Normal

Malzemeler

1 Su barda?? dolusu a?urelik bu?day
Yar?m su barda?? nohut
1.5 Kilo yo?urt
Kuru nane, tuz, pulbiber
2 Su barda?? su


Yap?l???

Bu?day ve nohutu ak?amdan ?slat?n.
Sabah sular?n? de?i?tirin ve yeni su ile ayr? ayr? ha?lay?n.
Pi?ince sular?n? s?z?p, so?umaya b?rak?n.
Yo?urdu ??rpma teli ile ??rp?n.
Ha?lanm?? nohut, bu?day, su, tuz ve naneyi de kar??t?r?p hepsini b?y?k bir kaseye al?n.
?zerini pulbiber ile s?sleyip, so?uk olarak servis yap?n.



Sebzeli Tavuk ?orbas?

Servis(Ka? Kisilik) : 6 kisilik
Hazirlama S?resi: 30 dk
Pi?irme s?resi:
Kategori: ?orbalar
Zorluk Derecesi: Kolay

Malzemeler

2 adet tavuk but,
3 adet orta boy havuc,
2 adet patates,
1 adet p?rasa,
1 adet sogan,
ve arzuya gore sebze cesitleri 1 cay bardagi tel sahriye,
yeteri miktarda tuz ve karabiber,
su

Yap?l???

tavugu tuzlu suda haslayalim biraz haslaninca havuclari daire seklinde dograyip icine katalim tavuk tamamen haslandigi zaman tencereden butlari cikarip kemilerinden ayiralim daha sonra sebzelerin hepsini tencereye atalim sebzeler yumusamaya baslayinca sehriyemizide ilave edelim sehrileyeler tatamen pistigi zamanda tekrar tavuk parcalarimizi corbamiza katip karabiber ekleyip 5 dk boyle kaynattiktan sonar corbamizi sicak olarak servis yapalim arzuya gore uzerine limon suyuda eklenebilir.Afiyet olsun
Servis ?nerileri
sicak olarak servis yapilir ve istege gore limon suyuda eklenebilr
Başa dön
Kullanıcının profilini görüntüle Özel mesaj gönder

Önceki mesajları göster:   
Yeni başlık gönder   Başlığa cevap gönder     Mu?la Dat?a Hac? Bekta? Veli Anadolu K?lt?r Vakf? Forumu Forum Ana Sayfa -> Yemek Tarifleri Tüm zamanlar GMT +2 Saat
1. sayfa (Toplam 1 sayfa)

 
Geçiş Yap:  
Bu forumda yeni başlıklar açamazsınız
Bu forumdaki başlıklara cevap veremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarınızı değiştiremezsiniz
Bu forumdaki mesajlarınızı silemezsiniz
Bu forumdaki anketlerde oy kullanamazsınız


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Türkçe Çeviri: phpBB Türkiye